振泰檢驗 食安檢測生力軍
成立屆滿一周年的振泰檢驗科技公司傳來好消息,上(10)月通過財團法人全國認證基金會(TAF)評鑑為TAF認證實驗室,並獲得食藥署(TFDA)委託開發食品碘含量檢測方法之計畫。
振泰技術副總經理陳石松表示,此次接受食藥署委任,負責開發食品碘含量的檢測方法,預計三個月完成建置,若通過政府認可,未來將成為產業的檢測標準。
陳石松表示,振泰去年成立時即規畫建置標準檢驗實驗室,引進多項先進精密儀器設備,建立食品、化妝品、中草藥、食用油脂、食品添加物、茶葉等16大類業別標準檢驗方法,能獲得政府授權開發新檢測方法,顯示該公司在新穎檢測業務的能力與實力受到肯定。
陳石松博士曾在衛福部食藥署任職超過26年,熟稔各項食品、化妝品、中草藥分析,以及重金屬微量分析和有機重金屬物種分析等。由他主持的實驗室通過「實驗室認證規範測試」和英國中央科學實驗室舉辦的農藥殘留、防腐劑、甜味劑、重金屬、甲基汞及無機砷的檢驗能力試驗,及衛福部食藥署舉辦的農藥殘留、重金屬檢驗能力試驗。
目前振泰除擔任第三方公證檢驗機構外,並可為業者提供品管監測平台(QCM),成為業者的品管實驗室,協助業者建立長期食品品質監控資料庫,控管食品原料品質。此外,振泰也引進國外最新快篩設備與方法,替業者建立快速篩選原料品質的數據庫,增加市場競爭力。
陳石松指出,近年來台灣發生多次重大食安事件,影響民眾對台灣食品安全的信賴度,政府相當重視食安環境,相關食安立法陸續推出,要求食品上中下游業者皆需做好自主管理或委外分析檢驗。振泰希望藉由提供快速且準確的檢驗數據,成為食品業的品管好幫手,共同提升食品產業品質,維護民眾食的安全。
公司簡介
近年來在臺灣發生了一系列重大食品安全問題事件,主要為官方食品安全主管單位的主動檢驗,或接獲檢舉發現不肖品業者可能涉嫌長期使用未經核准在案之食品添加物或販售過期食品牟利,甚至波及許多民生必需品,致使民眾健康可能隱然受損、進而影響全體民眾(包括相關國外進出口商與消費者)對台灣食品安全的信賴度而引起社會高度關注。隨著食安的問題,政府也相當重視,已立法建立相關法規。
檢驗市場需求會持續增加:食品安全隨著政府的重視與立法,使得食品的上中下游業者皆需要做自主管理或是委外分析檢測。而食品檢驗是需求引領著市場,且有政府立法推動,既可以幫助台灣中小企業且是可長可久的事業。
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