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2018年11月7日 星期三

綠金王生技- 綠金王生技 培育紅藜 搶養生商機

未上市股票詢價 0903-071-871 陳先生

綠金王生技 培育紅藜 搶養生商機
為了替台灣尋找經濟新動能,經濟日報推出「創業超新星」系列專題報導,本系列介紹台灣最具創新能力的新秀,報導這些新創公司的優勢及潛力,讓其價值被外界看見,獲得更多資源挹注,成為未來台灣經濟發展的中流砥柱。

全球養生風氣盛行,藜麥因為營養價值高,愈來愈受到人們歡迎。謝振昌,身材瘦長、黝黑皮膚的他,一手成立的「可樂穀」(KULLKU)品牌,與屏東、台東農友合作,並透過與大學產學合作,提升研發能量,發展多款紅藜品種及有機食品,頗受市場好評。

一般市面上常聽到的「紅藜」,其實可以分成兩種,一種是原產於南美洲,另一種則是台灣特有原生種的「台灣藜」。台灣藜又稱台灣紅藜,多種植於屏東或台東的山區部落,是台灣原住民傳統糧食之一。

紅藜近年風靡全球,最大原因是它營養成分極高,蛋白質含量高,膳食纖維是地瓜的七倍,吃起來不僅很有飽足感,熱量又低,也不會有過敏。很多人喜愛把紅藜跟白米一起煮,甚至當成主食來吃。

謝振昌2011年成立綠金王生技,出任總經理,並推出「可樂穀」品牌。當時莫拉克風災剛過二年,眾多屏東霧台山區受災原住民生計出現問題。他和團隊想出方法,與這些原住民以契作方式投入紅藜種植,發展紅藜產品。

謝振昌說,綠金王是台灣第一家大面積種植紅藜的公司,主力農場在屏東,很早就取得有機驗證。除了紅藜種植外,還肩負紅藜育種。根據各地不同的氣候,目前已經培育出高多酚機能性品種、快熟矮種、晚熟豐產特高品種等50幾個品種;另有純黃、純橘、純紅等18種顏色品種紅藜。

綠金王規模並不大,公司正職員工只有六人,但透過與屏東科技大學、台南應用大學及大葉大學等學校產學合作,小團隊也可以產生大能量。

謝振昌以可樂穀今年3月最新推出的「紅藜美心茶」為例,這款產品最大特色在於,除了三角立體茶包外,還有數片特別造型的紅藜葉。消費者泡茶的時候,不僅能夠喝進紅藜葉的營養,如多酚,還可以因泡開的心型、花瓣造型紅藜葉,得到更多驚喜。

謝振昌指出,「紅藜美心茶」花了二年多的時間研發,裡面的紅藜葉的乾燥獨家技術,就是來自屏東科技大學。他笑著說,09-38826-852張r,原本教授發明這項技術,是想把花卉乾燥起來,來做桌墊等家居或裝飾品。那時他正想做一款紅黎茶,靈機一動,就主動跟學校談技轉,並拿來應用在茶包上面。

「剛好我們有適合的東西(紅藜茶),於是就去技轉這項技術,」謝振昌回想研發的那段日子,坦言要用有機的方式乾燥紅藜葉,同時還要保持原來的顏色,是一件非常難的事情。

可樂穀「紅藜美心茶」主打有機,加上創意巧思,不僅在網路上賣出佳績,也賣進很多的咖啡廳、高級餐廳。


綠金王生技總經理謝振昌投筆從農 開創事業第二春
綠金王生技總經理謝振昌,務農家庭出身的他,對土地始終保有親切感。數年前自物流公司退休後,他從一名高階經理人搖身一變,成為了農人。他開始了紅藜事業,至今樂此不疲,開創了人生第二春。

謝振昌小時候家住台中大坑,父母親都是農人,從小看著、幫忙家裡務農。「小的時候,家裡種過田,也種過山(台語),果子、荔枝跟筍子不稀奇,」他略顯得意地說,「就連菸葉我們也種過,」在台灣人很少人會種植這項作物。

謝振昌說,自己骨子裡有務農的DNA,雖然長大後念了電子工程、EMBA,去做別的行業,但一直都嚮往著土地跟大自然。

於是2010年退休後,他投入農業,想來想去,最後決定種植排灣族口中的「Djulis (督立思)」,也就是紅藜。這一切,都是因為他有一個排灣族血統的妻子,而紅藜正是排灣族傳統農作物之一。

謝振昌苦笑回憶,當年他想找EMBA同學來當股東,但很多人聽到後,不是困惑,就是不支持。「大家都不知道紅藜是什麼,」甚至還有人想勸退他,「都勸我們不要做農業,投資期很長,回收期又慢,」而且颱風等天災風險高。問了一輪下來,只有兩三個人願意投資。

後來,他進入屏東原住民部落,親眼見八八風災慘狀,為了讓災民可以快點恢復生計,他決定與當地人簽訂紅藜契作合約。但契作程序繁瑣,產量不穩定,要常常跟農友溝通,卻又不一定能賺大錢。消息一出,「剩下的那兩三個(有意做股東的人),也跑掉了。」

回頭來時路,謝振昌不僅沒有後悔,至今還樂此不疲。除了輔導農友外,近年他還積極投入農業教育,參與全國教師工會總聯合會推動的中小學「咱糧學堂」食農教育。

他這幾年提供不同顏色品種的紅藜種子,讓學子從播種到收成,能夠認識自己的土地,以及台灣本土雜糧作物,並培養珍惜食物跟友善環境的觀念。


公司簡介
綠金王生技股份有限公司成立於2011年 品牌【可樂穀農場】,是台灣最早大面積種植紅藜的業者,擁有自營及契作農場60幾公頃,推動友善土地 無毒耕作一步步改善生態環境的理念,經營理念在獲得企業利益時能兼顧社區與環境的利益,長期與各大學產學合作研發紅藜產品30幾種 除了紅藜之外 另有香莢蘭 可可等產品自有品牌,自有產品加工廠 ,透過網路實體店面銷售 近年亦積極外銷。 [經營理念] 與環境共好 與社區共好 與員工共好 提供健康 養生 安全的食品 給顧客


公司基本資料
統一編號53604606
公司狀況核准設立   (備註)
公司名稱綠金王生技股份有限公司 
工商憑證申請」 「工商憑證開卡」 廠商英文名稱查詢(限經營出進口或買賣業務者) 
資本總額(元)25,000,000
實收資本額(元)9,500,000
代表人姓名謝振昌
公司所在地臺中市北屯區舊社里北屯路418號1樓   GPS電子地圖
登記機關臺中市政府
核准設立日期100年09月16日
最後核准變更日期105年05月13日
所營事業資料
F102040  飲料批發業
F103010  飼料批發業
F108040  化粧品批發業
F208040  化粧品零售業
F208050  乙類成藥零售業
F401010  國際貿易業
I101070  農、林、漁、畜牧顧問業
I101090  食品顧問業
I103060  管理顧問業
IG01010  生物技術服務業
C102010  乳品製造業
C103050  罐頭、冷凍、脫水及醃漬食品製造業
C105010  食用油脂製造業
C109010  調味品製造業
C110010  飲料製造業
C199040  豆類加工食品製造業
C199990  未分類其他食品製造業
C201010  飼料製造業
F102170  食品什貨批發業
F109070  文教、樂器、育樂用品批發業
F203010  食品什貨、飲料零售業
IC01010  藥品檢驗業
A101020  農作物栽培業
C801110  肥料製造業
C802100  化粧品製造業
F107050  肥料批發業
F207050  肥料零售業
A101030  特用作物栽培業
ZZ99999  除許可業務外,得經營法令非禁止或限制之業務

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