川晟千之酵素 50種蔬果古法釀造
現代人外食機會高，再加上生活壓力與作息不正常造就「酵素」崛起。而事實上，酵素是一種健康的催化劑，與細胞代謝關係密切，人體內的代謝路徑全是由酵素與基質所組成，酵素調節作用正常，細胞便能正常運作。
專研蔬果酵素的川晟生物科技表示，人體在新陳代謝的過程中，酵素會有所耗損，除了部分由人體自己製造以外，大部分酵素要從食物中補充，才能使體內酵素達到平衡。
酵素來源可從日常生活的生鮮蔬果，甚至生肉魚都含有酵素，但考量生魚肉有寄生蟲的風險，目前多從蔬果發酵中萃取。川晟研發的「千之酵素」就是從50幾種蔬果古法釀造而成，需時540天發酵如此才能將活性有益菌的數量繁殖到最高，同時將大分子的營養成分充分分解成人體易吸收的小分子物質。
川晟生物科技指出，酵素選擇最重要的除了原料的多元性，可以幫助身體獲得多種營養，影響酵素效果好壞的主要是植入有益菌種的多寡。植入菌種多，代表能產生的酵素愈廣、愈多，對人體幫助也愈大。此外，因應食安議題，川晟的千之酵素同時通過FDA的無188項常見西藥成分、無251項農藥檢驗、無塑化劑、無大腸桿菌、無防腐劑、無重金屬、無人工甘味劑等檢驗確保食的安全。
公司簡介
川晟生物科技有限公司秉持專業的研發態度,前瞻創新的思維,結合現代化生物科技之專利技術,致力於各項優質保健產品的研發,追求健康無毒.天然無添加,並以嚴謹的品管通過各項檢驗,使每項產品均能達到最高的品質水準,讓消費者能夠以最實在的價格享受最佳的品質!
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