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2015年1月16日 星期五

上海鄉村餐飲- 賣Call機慘賠千萬!餐館二代接家業拚上櫃

未上市股票詢價 0903-071-871 陳先生

賣Call機慘賠千萬!餐館二代接家業拚上櫃
晚餐時間來看到,有人靠道地江浙菜,不只全台開出14家店,今年還要攻上上櫃,背後老闆薛永祥是餐廳二代,年輕時選擇外出打拼,創業慘賠2千萬才回家接棒,除了餐飲本業,還積極發展婚宴市場,擄獲新娘的心,現在年營收衝破11億。

新鮮蝦仁30度低溫過油炒蝦仁,紹興酒爆香,灑鹽提味,上海鄉村招牌炒蝦仁靠現剝抓住老饕胃,鹹菜葉下鍋油炸,搭配新鮮冬筍,江浙菜打響名號,集團展店14家,年營收衝破11億,今年將成上櫃新兵,美味藏在細節裡,比誰都了解自家江浙菜,55歲的餐飲大亨薛永祥是餐廳第二代,高職畢業離家打拼,前進大陸賣起BBCall,35歲創業失利才甘心回頭接家業。

上海鄉村董事長薛永祥:「人生第一次跌跤,從那時候開始賠掉兩千多萬,一千多萬兩千萬,失敗了回來好像也沒什麼,就乖乖接吧。」老字號餐廳注入新血,先開發婚宴會館,打造50位新秘專業主持人、燈光團隊抓住新娘的心,如今婚宴比重佔集團營收高達7成。

美食紛紛搶進資本市場,上海鄉村主攻婚宴、餐飲預計年底前轉上櫃,喜來登、寒舍艾美背後寒舍餐旅2014年興櫃的老四川、洋蔥全都計畫邁向上櫃之路,大搶外食商機,2015年餐飲業掛牌熱持續延燒。


上海鄉村餐飲集團 11月登興櫃
為擴大企業規模,計畫於今年11月興櫃、旗下有「上海鄉村」餐廳 與「晶宴會館」的上海鄉村餐飲集團董事長薛永祥昨(30)日表示, 未來5年上海鄉村集團將陸續投入10億元、以一年開出一家新的晶宴 會館為目標,在全國拓點展店,期能進一步全力搶攻台灣每年超過4 50億元的婚宴與宴會商機。

  晶宴會館目前共有8個連鎖據點,多集中在大台北與新竹地區,共 可接待620桌,11月位在桃園藝文特區的桃園新館即將開幕。薛永祥 表示,上海鄉村餐飲集團進入資本市場後,將跨越濁水溪,往中南部 拓點。

  上海鄉村餐飲集團去年營收約10億元,其中「上海鄉村」餐廳與「 晶宴會館」占比約1:3。今年上半年,上海鄉村餐飲集團已突破6億 元、EPS 1.38元,超過去年全年的1.36元。由於第4季是尾牙春酒旺 季,上海鄉村餐飲集團下半年表現可望較上半年更具成長性。

  看好婚宴市場,以上海與江浙菜餐廳起家的上海鄉村餐飲集團,於 2004年開業界先河首創「劇場式婚禮服務」,並斥資近億元在台北民 權東路打造主題式婚宴廣場。隨著集團陸續增設據點,10年來已服務 過3萬對新人。

  薛永祥表示,晶宴會館未來展店的規格為每一個館至少會有2個宴 會廳,婚宴起桌價則自1萬1800元起跳。薛永祥表示,經過試算,這 是最穩健安全的投資規畫。上海鄉村餐飲集團預計11月興櫃、明年第 3季上櫃,市場初估上海鄉村上櫃股價約在25至27元間。


公司簡介
『上海鄉村』以正宗江浙菜起家餐廳,成立於75年,五、六十年代台北外省人,回味家鄉情懷的老字號餐廳,富含東方人文時尚風格的江浙美食,滿足每個老饕味蕾。

『晶宴會館』成立於93年6月份,首創婚宴秘書服務,居同業領先地位,以結婚主義為概念,首創以「劇場式宴會廳」為主題空間概念,各宴會廳設計風格獨特而多樣,提供消費者一個經典、時尚的宴會空間;並採用最新的多功能軟、硬體設備,針對不同客戶的需求,為他們量身訂做一場獨一無二的主題宴會。


 公司基本資料

統一編號
80664063

公司狀況
核准設立   (備註)

公司名稱
上海鄉村餐飲股份有限公司 工商憑證申請」 「工商憑證開卡」 

資本總額(元)
600,000,000

實收資本額(元)
289,000,000

代表人姓名
薛永祥

公司所在地
新北市中和區建康路166號8樓    GPS電子地圖

登記機關
新北市政府

核准設立日期
093年01月13日

最後核准變更日期
103年07月29日

所營事業資料
C104020  烘焙炊蒸食品製造業
F201010  農產品零售業
F201020  畜產品零售業
F203010  食品什貨、飲料零售業
F203020  菸酒零售業
F401010  國際貿易業
F501030  飲料店業
F501060  餐館業
G202010  停車場經營業
I101090  食品顧問業
I103060  管理顧問業
I199990  其他顧問服務業
I401010  一般廣告服務業
I501010  產品設計業
JZ99090  喜慶綜合服務業
ZZ99999  除許可業務外,得經營法令非禁止或限制之業務

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